Mēs saskaramies ar smagāku izaicinājumu: viss jāsāk no nulles.
Eksportējot tēju, mums ir jāievēro tādu valstu standarti kā Eiropas Savienība, Lielbritānija, Japāna un ASV. 2012. gadā Greenpeace atklāja, ka Lipton satur kaitīgas vielas, bet tā vietā izmantoja Ķīnas standartus. Pārsteidzoši, ka saskaņā ar Ķīnas Veselības ministrijas standartiem kaitīgās vielas Liptonā nepārsniedza standartu. Šī aina ir krasā pretstatā stingrai Japānas zaļās tējas testēšanas sistēmai. Mūsu tējai ir grūti nostiprināties Japānas tirgū, un, lai gan japāņu pesticīdu lietošana var tikt veikta bez problēmām, tā ir saskārusies ar jaunām problēmām Eiropas Savienībā.
Kopš "Pozitīvā saraksta sistēmas" ieviešanas Japānā 2006. gadā Ķīnas tējas nozare ir kļuvusi arvien pasīvāka starptautiskajā tirgū. 2008. gadā Eiropas Savienība izdeva jaunus standartus attiecībā uz pesticīdu atliekām pārtikā, aptverot plašu jomu loku un pielāgojot dažus standartus, pamatojoties uz pesticīdu lietošanu Ķīnā. Šīs zaļās barjeras daudzos tējas uzņēmumos ir radījušas bailes un pievērsušās vietējam tirgum.
Šajā kontekstā organiskās tējas jēdziens parādījās un kļuva par tējas nozares uzmanības centrā. Bioloģiskās tējas ražošanas procesā stingri ievērota bioloģiskās lauksaimniecības ražošanas sistēma, lai nodrošinātu tējas kvalitāti. Taču saskaņā ar Ķīnas muitas statistikas datiem 2011.gadā kopējā tējas eksporta vērtība Ķīnā bija 965 miljoni ASV dolāru, ar vidējo vienības cenu 2,99 ASV dolāri. Lai gan eksporta apjoms un vidējā vienības cena ir palielinājušies, salīdzinot ar 2010. gadu, starp piecām lielākajām valstīm pēc importa apjoma, izņemot Maroku, visas pārējās valstis ir uzrādījušas lejupejošu tendenci.
Kāda ir pašreizējā situācija starptautiskajā tējas tirgū?
Šajā periodā Ķīnas tējas tirgus daļa Āfrikā bija salīdzinoši augsta, īpaši Marokā, kur Ķīnas tējas tirgus daļa sasniedza 97%. Tomēr šī atskaites karte nav ideāla, jo Ķīnas tējas nozare joprojām paļaujas uz zemām cenām, lai nostiprinātos starptautiskajā tirgū. Zaļās tējas īpatsvars kopējā eksporta apjomā nav ievērojams, pārējās tējas kategorijās ir tikai neliela tirgus daļa.
Tējas eksporta ziņā starptautiskajā tirgū desmit lielākās tējas eksportētājvalstis pasaulē ir Kenija, Šrilanka, Ķīna, Indija, Vācija, Lielbritānija, Japāna, Polija, ASV un Apvienotie Arābu Emirāti. Tostarp pirmajā trijniekā ierindojas Kenija, Šrilanka, Ķīna un Apvienotie Arābu Emirāti, kuru eksporta apjoms pārsniedz vairāk nekā pusi no pasaules tējas eksporta. Šrilanka atrodas Āzijas Dienvidāzijas reģionā un ir salu valsts, kas atrodas Indijas okeānā. Tā ir pazīstama kā "Indijas okeāna pērle" un ir tradicionāla lauksaimniecības valsts. Anglis Kena 1903. gadā Kenijā ieveda tējas kokus. Mūsdienās Kenija ir kļuvusi par lielāko tējas ražotāju Āfrikā tikai nedaudz vairāk kā gadsimta laikā. Visa šeit ražotā melnā tēja ir šķelta melnā tēja, taču tai ir tikpat spēcīga un svaiga smarža un spilgti sarkana zupa.
Neskatoties uz milzīgo tējas patēriņu Ķīnā un Indijā, importētās tējas īpatsvars to kopējā patēriņā ir niecīgs, veidojot mazāk nekā 5%. Arī pašas patērētājas valsts faktori ir galvenais faktors, kas ietekmē tējas tirdzniecības rezultātus.
Ņemot par piemēru Eiropas Savienību, nozīmīgi melnās tējas patēriņa tirgi pasaulē ir Apvienotā Karaliste, Vācija un Francija, kurās visās ir ievērojams tējas patēriņš. Tomēr ES ir noteikusi stingrus standartus tējas importam, jo īpaši attiecībā uz pesticīdu atliekām, kas ierobežo Ķīnas tējas eksportu.
Starptautiskās tirdzniecības kodols ir preču un pakalpojumu apmaiņa. Salīdzinot ar tējas ražotājvalstīm, galvenais tējas tirdzniecības izaugsmes virzītājspēks ir patērētājvalstis, kuras neražo tēju vai ražo nelielu tējas daudzumu, piemēram, Krievija, Pakistāna, ASV un Ēģipte.
Tējas eksportu būtiski ietekmē tējas ražošanas statuss. Pašlaik globālajā tējas ražošanā ir izplatīts "sarkans dienvidos un zaļš ziemeļos", un melnā tēja ir dominējošā krāsa zemo platuma reģionos, piemēram, Indijā, Kenijā, Šrilankā un citos; Zaļā tēja galvenokārt tiek patērēta reģionos ar augstu platuma grādu, piemēram, Ķīnā, Japānā un citās valstīs. Lai paplašinātu starptautisko tirgu, valstis cenšas optimizēt tējas eksporta struktūru. Piemēram, Indija ir mēģinājusi audzēt zaļo tēju kopš 1970. gadiem, lai sagrābtu zaļās tējas tirgu Ķīnā, taču dabiskās vides un tējas šķirņu ierobežojumu dēļ šis mēģinājums nebija veiksmīgs. Tāpat arī Ķīna palielina savus pētniecības un eksporta centienus melnās tējas jomā. Galvenie melnās tējas veidi Ķīnā ir mazo šķirņu melnā tēja un Kung Fu melnā tēja, kas būtiski atšķiras no starptautiskajā tirgū populārās šķeltās sarkanās tējas.
Lai gan Ķīna ir mēģinājusi paplašināt šķeltās sarkanās tējas ražošanu, šķeltās sarkanās tējas ražošanas izmaksas ir daudz augstākas nekā vidēji pasaulē, un starptautiskā tirgus cena ir zemāka par vidējo pasaulē, kā rezultātā trūkst konkurētspējas. Līdz ar to melnās tējas ražošanai un eksportam gadu no gada ir tendence samazināties. 2018. gadā melnā tēja kļuva par vienīgo tējas kategoriju ar sarūkošu eksporta daļu.
Galvenās Ķīnas tējas eksporta valstis/reģioni 2025. gadā
Tēja kā pasaulē populārs dzēriens ieņem nozīmīgu vietu importa un eksporta tirdzniecībā un ir kļuvusi par vienu no galvenajām precēm. Parasti tējas ražotājvalstis ir arī eksportētājvalstis. Tomēr nav absolūtas proporcionālas attiecības starp tējas ražošanu un eksportu, jo tējas eksporta līmeni ietekmē arī iekšzemes pieprasījums. Ķīna un Indija, pasaules lielākās tējas ražotājvalstis, ir raksturīgi piemēri šajā ziņā. Divi lielākie vietējā pieprasījuma tirgi ir milzīgi un patērē lielāko daļu tējas, tāpēc kopējais eksportam pieejamās tējas daudzums ir salīdzinoši ierobežots.
Kopš 2008. gada pasaules tējas eksporta tirgus ir saglabājis stabilu attīstību, eksporta apjoms ir aptuveni 1,7 miljoni tonnu. Tomēr līdz 2017. gadam pasaules tējas eksporta apjoms bija samazinājies par 1,1%, kas liecina par zināmu jaudas pārpalikumu starptautiskajā tējas tirgū.
Austrumāzija, Dienvidāzija un Āfrika ir trīs galvenie tējas eksporta tirgi. Ir vērts atzīmēt, ka pēdējos gados Vjetnamas tējas tirgus ir strauji attīstījies, un pasaules tējas eksporta reitings gadu no gada pieaug, ierindojoties starp piecām lielākajām tējas eksportētājvalstīm pasaulē.
Salīdzinot ar tējas eksportu, tējas importa tirgus ir daudzveidīgāks, kas ir cieši saistīts ar eksportētājvalstu lielo stādīšanas apjomu un lielo izlaidi. Kenija, Ķīna, Indija un Šrilanka ir četras lielākās tējas eksportētājas valstis pasaulē, un to eksporta tirgiem ir acīmredzamas globalizācijas iezīmes. Ņemot par piemēru Ķīnu, 2017. gadā bija vairāk nekā 120 tējas eksportētājas valstis un reģioni.
Tādu faktoru kā ģeogrāfija un tēja dēļ pastāv zināmas atšķirības lielāko eksportētājvalstu sadalījumā pasaules tirgū. Galvenās Ķīnas tējas eksporta valstis ir Krievija, ASV, Maroka, Pakistāna utt.; Indija un Šrilanka ir slavenas ar savu melno tēju, un tirgus galvenokārt koncentrējas Eiropā; Liela daļa Kenijas tējas tirgus atrodas Āfrikas reģionā.
Ķīniešu tējas eksporta problēmas galvenokārt izpaužas šādos aspektos:
Gan vietējā, gan starptautiskā mērogā Ķīnas tējas zīmolus ir grūti salīdzināt ar ārvalstu konkurentiem. Problēmas, ar kurām saskaras tējas ražošana, ir līdzīgas daudzām citām Ķīnas nozarēm: produktu kvalitāte, pārmērīga vietējā konkurence, zemas starptautiskā tirgus cenas un niecīga peļņa, kā arī vājš zīmola spēks. Šo problēmu galvenais iemesls ir pārmērīga tirgus segmentācija.
Problēma radās tējas dārzā. Ķīnas centrālajā, dienvidu un rietumu daļā ir tējas stādīšanas zonas, kurās ar tējas audzēšanu nodarbojas aptuveni 8 miljoni tējas audzētāju, taču lielākā daļa tējas dārzu ir ģimenes stila mazi tējas dārzi. Plānu savienot mazos tējas dārzus ar lieliem tējas dārziem ierobežo zemes noteikumi, jo zemniekiem ir tikai tiesības apstrādāt un pārdot savu zemi. Tas ir novedis pie daudz zemāka industrializācijas līmeņa tējas ražošanā Ķīnā, salīdzinot ar tādām valstīm kā Kenija un Indija. Par piemēru ņemot Džedzjanas provinci, neskatoties uz to, ka tā ir visbagātākā Ķīnas province, joprojām ir vairāk nekā viens miljons mazu-tējas dārzu, katrs aizņem mazāk nekā 0,2 hektārus. Miljoniem visā valstī izkaisīto tējas dārzu kvalitātes uzraudzība ir gandrīz neiespējams uzdevums, tāpēc Ķīnas tējas eksportētāji vairākkārt ir saskārušies ar problēmām ar tējas kvalitāti, kas neatbilst starptautiskajiem drošības standartiem.
Ķīnas tējas pārdošanas cena starptautiskajā tirgū ir tikai 2 USD par kilogramu, kas ir daudz zemāka nekā Indijas 2,7 USD un Šrilankas 3,4 USD. Taču, ja tējas kvalitāti mūsu valstī kopumā nevarēs uzlabot, eksportētās tējas cena starptautiskajā tirgū var arī turpmāk būt zema, apgrūtinot izcelšanos. Ķīnā tējas tirgus ir piepildīts ar tūkstošiem zīmolu, un sīvā konkurence noved pie ļoti izkliedētas tirgus daļas, kas savukārt padara uzņēmumu peļņu ārkārtīgi vāju. Turklāt, lai gan Ķīnai ir daudz unikālu tējas lapu, tās vēl nav veidojušas augstu atpazīstamības līmeni starptautiskajā tirgū, kas ierobežo Ķīnas tējas zīmolu starptautisko ietekmi. Lai panāktu ilgtspējīgu tējas nozares attīstību, joprojām ir enerģiski jāveicina tējas ražošanas industrializācija un jāizmanto efektīvākas mārketinga stratēģijas, lai palielinātu Ķīnas tējas konkurētspēju starptautiskajā tirgū.
