Tēja sākotnēji tika izmantota kā ārstniecības augs, un tagad tā ir populārākais dzēriens pasaulē pēc ūdens.

Visi zinātniskie pētījumi apstiprina, ka tas ir labvēlīgs veselībai, jo:
• Tas satur daudz polifenolu – aizsargājošu un antioksidantu. Polifenoli palīdz cīnīties ar brīvajiem radikāļiem, vielām, kas izraisa priekšlaicīgu šūnu novecošanos.
• Augsts katehīnu un teaflavīnu saturs, kas ir spēcīgi oksidētāji, īpaši epigallokatehīna-3-gallāta (EKGC), kam piemīt aizsargājošas īpašības.
• Tas satur daudz tanīnu, vitamīnu un minerālvielu... Dažas glāzes dienā tiek uzskatītas par labu veselībai.

Protams, tas nenozīmē, ka jādzer augu tēja, kas pildīta ar pesticīdiem un endokrīnās sistēmas traucējumiem, tējai ir jābūt bioloģiskai!

Melnā tēja, zaļā tēja, zilā zaļā tēja, baltā tēja... Kurai tējai ir kādi efekti?
Zaļajai tējai, melnajai tējai, zilajai zaļajai tējai (oulong tējai) un baltajai tējai ir vienādas priekšrocības, pateicoties tajās esošajiem polifenoliem, kuriem zinātne un daudzi dokumentēti pētījumi ir pierādījuši, ka tiem piemīt antioksidanta un detoksikācijas iedarbība.

Tomēr katrai tējai ir savas specifiskās īpašības atkarībā no tās apstrādes un dzīvotnes (saules gaisma, klimats, augsnes sastāvs, augstums u.c.). Melnā tēja ir pazīstama ar savu augsto flavonolu, teaflavīnu un gallskābes atvasinājumu saturu. Tas ir arī sabalansēts kofeīna avots, dzēriens, kas palīdz atpūsties un cīnīties ar stresu. Melnajai tējai ir pozitīva relaksējoša iedarbība uz gremošanas sistēmu, pateicoties augstajam tanīna saturam. Jaunākie pētījumi ir atklājuši proaktīvus atmiņas un uzmanības principus.

Zaļš, melns vai balts, tas saglabās modrību un "atbrīvos" prātu.

Zaļā tēja ir svarīga tās katehīnu un ļoti augstā ORAC indeksa (1253) dēļ. ORAC jeb Oxygen Radical Absorption Capacity novērtē pārtikas produkta antioksidantu spēju. Zaļā tēja arī palīdz kontrolēt svaru, samazina apetīti un sniedz relaksācijas un laimes sajūtu.

Tējas detoksikācijas un detoksikācijas īpašības padara to par lielisku sabiedroto svara zaudēšanai un veselībai kā daļa no daudzveidīga, sabalansēta uztura.

Baltā tēja ir izvēlēta augstā antioksidantu, vitamīnu un minerālvielu satura dēļ. Tas nodrošina fizisko un garīgo enerģiju un stimulē intelektuālās funkcijas (uzmanību, atmiņu) bez kairinājuma. Tas arī piešķir mirdzumu blāvai ādai.