Šaujampulvera tējas raksturīgās apaļās, blīvās granulas un bagātīgā garša ir sarežģītas tradicionālās primārās apstrādes metodes rezultāts, kas sastāv no trim galvenajiem posmiem: fiksācijas, velmēšanas un žāvēšanas. Žāvēšanas stadija ir visizteiktākā, kas ir sadalīta četrās fāzēs: pirmā-žāvēšana, mazās-pannas apdedzināšana, pāra-pannas apdedzināšana un lielas-pannas apdedzināšana. Fiksācija deaktivizē oksidējošos enzīmus, lai novērstu lapu apsārtumu; velmēšana saritina lapas sloksnēs. Kritiskā fāze ir žāvēšana: nelielas -pannas apdedzināšana uzsāk granulu veidošanos; apdedzināšana pārī-pannā izmanto zemu, lēnu siltumu, lai granulas sarullētu blīvās, smagās sfērās (apaļās formas atslēga); lielas-pannas apdedzināšana pabeidz veidošanu un uzlabo aromātu un krāsu. Visā šī procesa laikā kvalificētiem amatniekiem precīzi jākontrolē temperatūra un laiks-jebkuras novirzes būtiski ietekmē kvalitāti. Šis rūpīgais process rada šaujampulvera tējas cieši sarullētas granulas, spēcīgu aromātu, treknu garšu un izcilas noturības{0}}īpašības, kas ir saglabājušas tās popularitāti Āfrikā paaudzēm ilgi.
